La cantina

Il nome Conti D’Arco deriva dalla nobile famiglia proprietaria del castello medioevale, che dalla rupe di Arco domina le vigne della splendida conca tra il lago di Garda e le Dolomiti del Brenta. Le colline che si estendono in questa zona furono scelte per la selezione di vitigni pregiati già all’epoca dell’Impero Austro-Ungarico. La linea Conti d’Arco comprende una serie di vini Doc del Trentino, selezionati nelle zone più vocate della regione da enologi che seguono ogni fase del processo della produzione, dal vigneto alla bottiglia.

Il vino

Il Conti d’Arco Trento DOC Brut Metodo Classico è un raffinato spumante che rappresenta l’eccellenza della viticoltura trentina, prodotto con maestria nelle suggestive colline delle Dolomiti. Questo vino spumante è realizzato seguendo il Metodo Classico, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia, conferendo al vino una complessità e una finezza straordinarie. Le uve utilizzate per questo Trento DOC sono principalmente Chardonnay, varietà che prospera nei vigneti di alta quota del Trentino, grazie a un clima fresco e a suoli calcarei che ne esaltano le caratteristiche aromatiche e la mineralità.

Il Conti d’Arco Trento DOC Brut si presenta con un colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente, segno distintivo di una lunga maturazione sui lieviti. Al naso, offre un bouquet elegante e complesso, con sentori di mela verde, agrumi, fiori bianchi e delicate note di lievito e crosta di pane. In bocca, è fresco e vibrante, con una piacevole acidità e una struttura cremosa che avvolge il palato. Il finale è lungo e armonioso, con una sottile nota minerale che aggiunge profondità e carattere.

Questo spumante è perfetto per celebrare momenti speciali, ma si presta anche come eccellente aperitivo o in abbinamento a una vasta gamma di piatti, dai frutti di mare alle carni bianche, fino a formaggi freschi e piatti della cucina vegetariana. Ogni bottiglia di Conti d’Arco Trento DOC Brut Metodo Classico racconta la storia di un territorio unico e della dedizione dei viticoltori trentini, che con passione e competenza riescono a creare vini di straordinaria qualità. Scopri l’armonia e la raffinatezza di questo spumante, espressione autentica del Trentino e della sua tradizione spumantistica.