La cantina

La cantina F.lli Vincenzi, situata nel cuore del Veneto, è rinomata per la produzione di vini di alta qualità che riflettono il terroir veronese. Fondata su una tradizione familiare, la cantina utilizza tecniche di vinificazione tradizionali combinate con innovazioni moderne. I suoi vini, particolarmente i rossi a base di uve Corvina, sono apprezzati per la loro eleganza e complessità. La filosofia della cantina si basa sul rispetto per la natura, la qualità e la sostenibilità, rendendo i vini F.lli Vincenzi famosi a livello internazionale.

Il vino

Il F.lli Vincenzi Merum Passito Rosso IGT è un vino dolce e ricco, ottenuto da uve appassite, che esprime appieno la tradizione e la passione vinicola della cantina F.lli Vincenzi. Questo passito è prodotto nella regione del Veneto, famosa per i suoi vini di alta qualità.

Di colore rosso granato con riflessi ambrati, il Merum Passito Rosso IGT offre un bouquet aromatico intenso e complesso, con note di frutta matura come prugna, ciliegia e fichi secchi, arricchite da sentori di spezie, cacao e vaniglia. In bocca, è pieno e vellutato, con una dolcezza equilibrata da una piacevole acidità, che conferisce freschezza e persistenza. I tannini morbidi e setosi completano un finale lungo e avvolgente.

Questo passito è ideale per accompagnare dessert a base di cioccolato, pasticceria secca e formaggi erborinati. Perfetto anche come vino da meditazione, da gustare da solo per apprezzarne tutte le sfumature aromatiche e gustative.

La cantina F.lli Vincenzi, situata nel cuore del Veneto, è rinomata per la sua dedizione alla qualità e alla tradizione. Ogni bottiglia di Merum Passito Rosso IGT è il frutto di un’attenta selezione delle uve e di un processo di appassimento naturale, che esalta le caratteristiche intrinseche del vitigno e del territorio.

Scopri il Merum Passito Rosso IGT di F.lli Vincenzi, un vino che celebra la ricchezza e la complessità della viticoltura veronese, offrendo un’esperienza di degustazione unica e indimenticabile.