Melini – San Lorenzo Chianti Superiore Docg
7,50 €
- Vitigno: Sangiovese Grosso, uve complementari.
- Gradazione: 14% Vol.
- Bottiglia: 0,75L
ANALISI ORGANOLETTICA
- Colore: Colore rubino lucido con sfumature violacee, che tendono al granato con l’invecchiamento.
- Profumo: Profumo intenso e fruttato di frutti di bosco, ciliegia e prugna, arricchito da sentori floreali di viola mammola e giaggiolo.
- Sapore: Al palato, il vino si rivela rotondo, franco e sapido, con un tannino ben integrato e un finale persistente di confettura di frutti di bosco e mandorla.
La cantina
La Casa Vinicola Melini ha sede a Gaggiano, a 300 metri di altitudine sui colli del Chianti Classico, lungo la strada che da Poggibonsi porta a Castellina. Possiede 556 ettari nella zona del Chianti, tra Siena e Firenze, con un vigneto che copre un’area di 136 ettari. In questa magnifica proprietà, si susseguono fattorie dai nomi famosi come Selvanella, Terrarossa, Granaio. La Melini ha una lunga tradizione che risale al 1705, anno della fondazione. Una tradizione imperniata sulla valorizzazione e caratterizzazione del Chianti. La sua è la storia stessa del Chianti.
Il vino
Il Melini San Lorenzo Chianti Superiore DOCG è un vino rosso che incarna l’autenticità e l’eleganza della tradizione enologica toscana. Prodotto con uve Sangiovese provenienti dai vigneti più prestigiosi della zona del Chianti, questo vino rappresenta un’ode alla passione e alla maestria che caratterizzano la produzione vinicola della regione.
Di un colore rosso rubino intenso e brillante, il Melini San Lorenzo Chianti Superiore DOCG al naso regala un bouquet complesso e avvolgente, con note di frutti rossi maturi, come ciliegia e fragola, arricchite da sentori speziati di pepe nero, cannella e tabacco, con lievi sfumature di erbe aromatiche mediterranee. In bocca, il vino si presenta vibrante ed equilibrato, con tannini morbidi e una piacevole acidità che lo rende fresco e piacevolmente beverino. Il finale è lungo e persistente, con richiami alla frutta matura e alle spezie che invitano a un altro sorso.
Il Melini San Lorenzo Chianti Superiore DOCG è il compagno ideale per piatti tradizionali toscani come ribollita, pappardelle al ragù di cinghiale, bistecca alla fiorentina e pecorino stagionato. Grazie alla sua versatilità, è perfetto anche per essere gustato da solo, come vino da meditazione, da sorseggiare lentamente per apprezzarne tutte le sfumature e i dettagli.
La cantina Melini, con la sua lunga storia e dedizione alla qualità, riesce a catturare l’essenza del territorio toscano in ogni bottiglia. Il San Lorenzo Chianti Superiore DOCG è il risultato di una meticolosa selezione delle migliori uve e di un processo di vinificazione che rispetta e valorizza le caratteristiche uniche del Sangiovese. Ogni sorso di questo vino è un viaggio sensoriale attraverso le colline toscane, una celebrazione della passione e della maestria che rendono questa regione un’eccellenza enologica rinomata in tutto il mondo.
Esplora l’autenticità e l’eleganza del Melini San Lorenzo Chianti Superiore DOCG, un vino che incarna l’essenza della tradizione enologica toscana e offre un’esperienza di degustazione indimenticabile.