La cantina

La cantina Santi è protagonista della Valpolicella fin dal 1843, anno in cui viene fondata nella vallata di Illasi. L’utilizzo attento della Corvina, il vitigno autoctono principe della Valpolicella, il ricorso ad affinamenti in botte grande, ampiamente utilizzata nella tradizione enologica italiana, e la selezione di essenze locali per le botti stesse, sono tasselli di una filosofi a enologica volta a sottolineare con coerenza l’appartenenza ad un territorio tra i più vocati d’Italia.

Il vino

Il Santi Infinito Chiaretto di Bardolino DOC è un vino rosato che incarna la freschezza e l’eleganza della tradizione vinicola italiana. Prodotto nella rinomata regione del Bardolino, sulle sponde del Lago di Garda, questo Chiaretto è ottenuto da uve Corvina, Rondinella e Molinara, coltivate in un terroir unico che conferisce al vino caratteristiche distintive e inimitabili.

Con il suo colore rosa tenue e brillante, il Santi Infinito Chiaretto di Bardolino DOC offre al naso un bouquet aromatico e complesso, con note di fragoline di bosco, ciliegie e delicate sfumature floreali. In bocca, il vino è fresco e vivace, con una piacevole acidità che esalta i sapori fruttati e dona equilibrio e armonia al sorso. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto delicatamente fruttato che invita a un altro sorso.

Questo Chiaretto è perfetto come aperitivo, ma si abbina splendidamente anche con piatti leggeri a base di pesce, insalate, formaggi freschi e antipasti. Grazie alla sua versatilità e al suo carattere raffinato, il Santi Infinito Chiaretto di Bardolino DOC è la scelta ideale per accompagnare i momenti speciali e le cene estive all’aperto.

La cantina Santi, con la sua lunga tradizione e il suo impegno per la qualità, riesce a catturare l’essenza del terroir del Bardolino in ogni bottiglia. Il Chiaretto di Bardolino DOC è il risultato di una vinificazione attenta e rispettosa delle uve, che permette di esprimere al meglio le caratteristiche uniche della regione. Ogni sorso di questo vino è un’esperienza che celebra la bellezza e la ricchezza della viticoltura italiana.

Scopri l’eleganza e la freschezza del Santi Infinito Chiaretto di Bardolino DOC, un rosato che incarna lo stile e la classe del Bardolino, offrendo un’esperienza di degustazione indimenticabile.